برنامه ریزی تولید، کنترل عملیات و موجودی

آموزش مدیریت صنعت و تولید، انواع روش های برنامه ریزی مواد و محصولات، روش های کنترل عملیات تولید

برنامه ریزی تولید، کنترل عملیات و موجودی

آموزش مدیریت صنعت و تولید، انواع روش های برنامه ریزی مواد و محصولات، روش های کنترل عملیات تولید

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت همه خوانندگان و بازدیدکنندگان محترم:



 امیدوارم این وبلاگ مورد رضایت شما بازدیدکننده محترم قرار گیرد 


منتظر نظرات و پبشنهادات شما عزیزان هستم



جهت رفع هرگونه اشکال در نمایش فایل های تصویری،


لینک ها با ارسال ایمیل (abozar_sh856@yahoo.com) یا درج در قسمت نظارت در میان بگذارید. با تشکر



- پیش بینی تقاضای متلاطم بر اثر شلاقی در زنجیره تامین


تأثیر سیستم پیش­بینی تقاضای متلاطم بر اثر شلاقی در زنجیره تأمین:

 یک رویکرد مقایسه­ای

 

چکیده مقاله:

یک مبحث مهم در مدیریت زنجیره تأمین، پدیده اثر شلاقی است. این مهم بیانگر افزایش تغییرپذیری تقاضا طی حرکت در طول زنجیره می‌باشد. در این مقاله تأثیر چندین روش کلاسیک و هوشمند در فرایند پیش­بینی تقاضای متلاطم، در وقوع پدیده اثر شلاقی بررسی می­شود. نتیجه این تحقیق حاکی از آن است که شبکه­های عصبی در مقایسه با روش­های معمول کلاسیک همچون روش هموارسازی نمایی با توجه به رفتار غیرخطی، نوسانی و حتی آشوبی تقاضای متلاطم، توان بیشتری در مدل‌سازی و پیش­بینی این رفتار دارند. در انتهای مقاله به کمک یک مثال عددی، کاربرد بهره­گیری از شبکه­های عصبی در پیش­بینی تقاضای متلاطم، در کاهش موفقیت آمیز پدیده اثر شلاقی به تصویر در آمده است.


فهرست مطالب این مقاله عبارت است از...


مقدمه

پیش بینی

روش های کلاسیک پیش بینی

روش هموارسازی نمایی

روش کراستون

روش سینتتوس

روش های هوشمند در پیش بینی تقاضای متلاطم

شبکه های عصبی

شبکه های عصبی بازگشتی

داده ها

خروجی سیستم های پیش بین مختلف

روش نایو

روش هموارسازی نمایی

روش سینتتوس

شبکه های عصبی

انتخاب معیار خطا

سنجه اثر شلاقی

نتیجه گیری

منابع

 

لینک به صفحه دانلود: مقالهتأثیر سیستم پیش­بینی تقاضای متلاطم بر اثر شلاقی در زنجیره تأمین



 

- پیش بینی تقاضای تولید و کاهش اثر شلاقی


جزوه pdf پیش بینی تقاضای تولید و کاهش اثر شلاق چرمی با استفاده از روال ها داده کاوی

 

چکیده این مقاله: در دنیای تجاری امروز، شناسایی صحیح نیازمندیهای مشتریان و پاسخ سریع به این نیازمندیها، کلید موفقیت تجاری محسوب میشود. عدم پیش بینی مناسب تقاضای مشتریان در تعامالت کسب و کار میتواند منجر به بروز اثر شلاقی و باعث اتلاف سرمایه و افزایش هزینه های انبارداری می گردد. از اینرو سرمایه گذاری در حوزه ی پیش بینی تقاضای مشتریان در تعاملات کسب و کار یک سرمایه گذاری اثر بخش و سودمند برای شرکتها است. اما حجم اطلاعاتی که باید در زمان اتخاذ تصمیم برای پیش بینی تقاضای مشتریان پردازش گردند و همچنین ابهام و پیچیدگی موجود در این تعاملها، مسئله پیش بینی تقاضای مشتریان را دشوار ساخته است. در مدیریت شرکتهای تجاری مدرن چالش چگونگی پیش بینی تقاضای مشتریان و کاهش اثر شلاقی یکی از اساسی ترین مسائل به شمار میرود که ناشی از وجود متغیر های تأثیرگذار فراوان است. از اینرو، مدیران شرکتهای تجاری ترجیح میدهند که مکانیزمی را دراختیار داشته باشند که بتواند آنها را در امر تصمیم گیریشان یاری و مشاوره دهد، به همین دلیل سعی در روی آوردن به روشهایی در پیش بینی تقاضای مشتریان دارند که بواسطه آنها تخمین هایشان به واقعیت نزدیک و خطاهایشان بسیارکم باشد. در این راستا این مقاله از روالهای داده کاوی مختلف برای پیش بینی تقاضای تولید شرکت لوله و ماشین سازی ایران استفاده میکند و درنهایت کلیه روشهای بکار گرفته شده در پژوهش براساس معیار رتبه بندی شده اند که در این میان شبکه عصبی نتیجه بهتری را نسبت به سایر روشها داشته است.


فهرست مطالب این مقاله عبارت است از...

مقدمه

تاریخچه پژوهش

روش شناسی پژوهش

تحلیل داده ها

روش های پیش بینی استفاده شده در پژوهش

     شبکه عصبی

     آریما (Arima)

     درخت تصمیم گیری

     رگرسیون

     ماشین بردار پشتیبان

     دسته بندی کننده بردار پشتیبانی

     معیار آماری ارزیابی عملکرد

جمع بندی نتایج روش های پیش بینی استفاده شده

نتایج پژوهش

منابع

 

 لینک دانلود: مقاله PDFپیش بینی تقاضای تولید و کاهش اثر شلاقی 



- مدیریت تقاضا و مدیریت موجودی


جزوه PDF مدیریت تقاضا و مدیریت موجودی 


فهرست مطالب این جزوه به شرح زیر می باشد....

برنامه ریزی تقاضا

جایگاه مدیریت تقاضا

برنامه ریزی تولید

ورودی های برنامه ریزی تولید

خروجی های برنامه ریزی تولید

تعدیل ظرفیت میان مدت

مدیریت تقاضا

مدیریت تقاضا و برنامه ریزی تولید

مدیریت تقاضا و برنامه ریزی محصول نهایی (MPS)

پیش بینی به عنوان بخشی از برنامه استراتژی کسب و کار

ورودی های پیش بینی

روش های پیش بینی

خروجی های پیش بینی

تیم مدیریت

پیش بینی فروش

خطاهای پیش بینی و بازخوردها

استزاتژی های کسب و کار

برنامه ریزی منابع تولید

مثالی از پیش بینی منابع تولید

پیش بینی

انواع تقاضا

مولفه های تقاضا

رویکرد کیفی

رویکرد عددی

مدل های رگرسیون

روش های سببی رگرسیون خطی ساده

مثال رگرسیون خطی ساده

رگرسیون سری های زمانی

مثال رگرسیون سری های زمانی

مدل های سری زمانی، میانگین متحرک ساده

مثال میانگین متحرک ساده

روش های سری زمانی: میانگین متحرک وزنی

مثال میانگین متحرک وزنی

روش های سری زمانی: هموارسازی نمایی تکی

مثال هموار سازی نمایی تکی

مقایسه مدل ها

روش های سری زمانی : تاثیر پذیری فصلی

مثال تاثیرپذیری فصلی

روند فصلی

پیش بینی

فاکتورهای تاثیر گذار در انتخاب روش پیش بینی

هزینه و صحت

دسترسی به اطلاعات

محدوده زمان

ماهیت محصولات و خدمات

واکنش های ضربه ای (ناگهانی) و اختلال های دمپینگ

اندازه گیری خطای پیش بینی

سیگنال ردگیری

مثال سیگنال ردگیری

تنظیم کردن پیش بینی

نرم افزارهای کامپیوتری برای پیش بینی

دلایلی برای پیش بینی های بی اثر


- جزوه درس برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها 1


- جزوه PDF درس برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها 1


فهرست مطالب


بخش اول: اصول و روش های پیش بینی

- تعریف پیش بینی

- اهمیت و لزوم پیش بینی

- انواع روش های پیش بینی

        روش های نظری

        روش های آماری و محاسباتی

- روش های پیش بینی بر مبنای گذشته

        روش تقاضای واقعی دوره قبل

        روش میانگین ساده

       روش میانگین متحرک

       روش میانگین متحرک با در نظر گرفتن تغییرات فصلی

       روش میانگین متحرک وزنی

       روش هموارسازی نمایی یا نمو هموار ساده

       روش نمو هموار با اصلاح روند

      تکنیک تعیین معادله خط روند

      روش هموارسازی نمایی با الگوی فصلی

- روش های پیش بینی  علت و معلولی – روش تحلیل رگرسیون خطی

- اندازه گیری دقت روش های پیش بینی

- کنترل پیش بینی


بخش دوم: برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها

- مقدمه بر برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها

- تعریف موجودی و کنترل موجودی

- طبقه بندی موجودی ها

- عوامل هزینه در کنترل موجودی

- رابطه بین هزینه موجودی ها با سیاست های کنترل موجودی

- انواع سیستم های کنترل موجودی

فصل دوم: انواع سیستم های کنترل موجودی

- طبقه بندی ارزشی اجناس

        روش اعمال طبقه بندی ABC

       کاربردهای طبقه بندی ABC

- سیستم های مختلف سفارشات

        سیستم نقطه سفارش

        سیستم دوره سفارش

- ساده سازی سیستم های نقطه سفارش و دوره سفارش

       سیستم دو ظرفی

      سیستم بازدید عینی


فصل سوم: مقدار سفارش اقتصادی

- مقدمه

- ساختار مدل های تعیین مقدار سفارش اقتصادی

- مدل کلاسیک تعیین مقدار سفارش اقتصادی

- مدل تعیین مقدار سفارش اقتصادی در حالت دریافت تدریجی

- تعیین مقدار سفارش اقتصادی وقتی کمبود مجاز است

        مدل تعیین مقدار سفارش اقتصادی وقتی کمبود قابل جبران است

        مدل تعیین مقدار سفارش اقتصادی وقتی کمبود قابل جبران نیست

- مدل تعیین مقدار اقتصادی وقتی کمبود مجاز و قابل جبران باشد

- تعیین مقدار سفارش اقتصادی در حالت وجود تخفیف بر قیمت

 - مدل تعیین مقدار سفارش اقتصادی در حالت وجود تخفیف کلی

- مدل تعیین مقدار سفارش اقتصادی در حالت وجود تخفیف افزایشی

- مقدار سفارش اقتصادی چند کالا و نقش محدودیت ها

         مقدار سفارش اقتصادی چند کالا در حالت وجود یک محدودیت

         مقدار سفارش اقتصادی چند کالا در حالت وجود دو محدودیت

- تجزیه و تحلیل حساسیت فرمول EOQ

فصل چهارم: نقطه سفارش مجدد و ذخیره احتیاطی

- مقدمه

- تعریف نقطه سفارش مجدد

        عوامل موثر در تعیین نقطه سفارش مجدد

        تعیین نقطه سفارش مجدد در مدل های قطعی کنترل موجودی

       تعیین نقطه سفارش مجدد بر حسب موجودی در دست

- مدل های احتمالی

- الگوریتم عمومی تعیین نقطه سفارش مجدد و ذخیره احتیاطی در حالتی که تحویل و تقاضا در طول مدت تحویل با توزیع نرمال مشخص باشند

- جدول نرمال استاندارد

- نمونه سوالات امتحانی

- فهرست منابع و مراجع


منبع: دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران جنوب - دانشکده مهندسی صنایع


لینک دانلود: جزوه PDF درس برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها 1



برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها


جزوه PDF برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها

فهرست مطالب این جزوه به شرح زیر می باشد....


فهرست مطالب:


- سازمان

- مشخصات دوره محصول گرایی

- مشخصت دوره بازارگرایی

- مشخصات دوره فرا صنعتی

- تولید گسسته

- نقطه انفصال مشتری

- سیستم های تولید

- دیدگاه های جدید و قدیم تولید

- تولید کارگاهی

- تولید انبوه

- تولید ناب

- چه اندازه تولید کنیم

- نقطه سر به سر

- تحلیل نقطه سر به سر

- جایگاه مدیریت تقاضا

- ورودی های پیش بینی

- دوره عمر محصول

- روش های پیش بینی

- تیم مدیریتی

- پیش بینی فروش

- خطاها پیش بینی و بازخوردها

- انواع تقاضا

- مولفه های تقاضا

- رویکرد کیفی

- روش دلفی

- رویکرد عددی

- مدل های رگرسیون

- روش سببی: رگرسیون خطی ساده

- مدل های سری زمانی:

- میانگین متحرک ساده

- میانگین متحرک وزنی

- هموارسازی نمایی تکی

- مقایسه مدل ها

- تاثیر پذیری فصلی

- روند فصلی

- رزیابی دقیق پیش بینی ها

- هزینه و صحت

- دسترسی به اطلاعات

- محدوده زمان

- ماهیت محصولات و خدمات

- اندازه گیری خطای پیش بینی

- سیگنال ردگیری

- نرم افزارهای کامپیوتری برای پیش بینی

- برنامه ریزی تولید سلسله مراتبی

- افق برنامه ریزی تولید

- برنامه ریزی تولید: واحد اندازه گیری

- ارتباط بین اجزائ در مدیریت عملیات

- برنامه ریزی ادغامی

- تنظیم ظرفیت میان مدت

- رویکردها

- مقایسه مدل های برنامه ریزی ادغامی

- استراژی های خالص بواسطه رویکردهای غیر رسمی

- استراتژی ها تطبیق تقاضا

- توسعه و ارزیابی – طرح تولید منطبق

- استراتژی سطح ظرفیت

- توسعه و ارزیابی طیح برنامه تولید

- برنامه ریزی بلند مدت برای ارائه خدمت

- تاکتیک های پیشگیرانه

- استراتژی تنظیم سطوح برای چتر معمولی

- مدیریت موجودی

- اهداف موجودی

- انواع موجودی

- مقدر اقتصادی سفارش Economic Order Quantity (EOQ)

- اندازه اقتصادی سفارش

- هزینه اندازه اقتصادی سفارش

- ویژگی های مدل اقتصادی سفارش

- روش های کاهش موجودی

- سیستم بازنگری پیوسته موجودی (Q - Systems)

- مدل تقاضا نامعلوم (متغیر)

- نقطه سفارش مجدد و موجودی اطمینان

- عدم اطمینان و توزیع های زمان تحویل

- سیستم های موجودی دوره ای (P-Systems)

- مقایسه سیستم P و Q

- سیستم بر پایه ظرف

- مدیریت موجودی فروشنده (VMI)

- برنامه ریزی فشاری و کششی

- تولید فشاری

- عملکرد تولید کششی و فشاری

- کارایی سیستم کششی

- منافع سیستم تولید کششی

- برنامه ریزی احتیاجات مواد MRP

- برنامه ریزی منابع ساخت MRP II

- ویژگی ها و مزایای سیستم MRP

- مشکلات و نقاط ضعف MRP

- برنامه ریزی تولید محصول نهایی (MPS) و امکان سنجی آن (RCCP)

- نمودار تهیه MPD و امکان سنجی آن

- محاسبه تراز موجودی در دسترس (Projected – Avialable - Balance)

- موجودی قول دادنی (Available to Promise)

- برنامه ریزی سرانگشتی ظرفیت (RCCP)

- شناسایی منابع کلیدی

- تکنیک های اجرای RCCP

- روش Resource profile

- ورودی ها و خروجی های MRP

BOM فازبندی شده

- برنامه ریزی نیازها ظرفیت (CRP)

- محاسبه زمان های عملیات

- محاسبه مجموع زمان ها Setup، عملیات و باقیمانده از تولیدات قبلی

- برنامه ریزی کارگاهی

- برخی قواعد اولویت بندی سفارش ها

- معیارهای مقایسه توالی های مختلف

- گزارش دهی تولید

- سیستم تولید بهنگام JIT

- شیوه های تولید بهنگام

- کانبان (Kanban)

- انواع کانبارن

- تکنولوژی تولید بهینه (OPT) Ptomized Procuction Technology

- ارزیابی پیشرفت

- فلسفه OPT

- قواعد و تکنیک های تولید بهینه

- منابع




برنامه ریزی تولید


فهرست مطالب این جزوه به شرح زیر می باشد....


فهرست مطالب



- به روز آوری نیازهای مشتریان

- تشریح مراحل اجرایی برنامه ریزی تولید در قالب فرآیند

- پارامترهای موثر در فرآیند برنامه ریزی تولید

- انتخاب با اولویت بندی قطعات (انتخاب خانواده محصول)

- تحلیل ABC و کاربرد آن در خدمت دهی به مشتری

- تحلیل مقدار / محصول Product – Quantity (PQ) Analysis

- تحلیل مسیر / محصول Product – Routing (PR) Analysis

- سیاست تولید (دوباره پرکنی قطعات)

- استراتژی تثبیت سرعت تولید

- استراتژی ارضاء تقاضا

- هفت فرمان ناب

- زمات تکت

- بالانس خطوط تولیدی

- از حرکت، در کجا استفاده کنیم

- گزینه های جایگزین برای حرکت پیوسته

- محاسبه نیاز روزانه

- تعداد اپراتور های مورد نیاز

- شناسایی گلوگاه ها

- سیستم کششی سوپر مارکت

- شناسایی نقاط انباشت در خطو تولیدی (سوپر مارکت)

- شرایط بازنگری در برنامه ریزی تولید (تغییر در  اراکمترها یا مواجهه با شرایط خاص

- تعیین مقادیر موجودی (نیمه ساخته و نهایی) در -سطح سازمان

- تعداد کانبان

- بازنگیری در مقادیر سقف موجودی متناسب با وسانات در تقاضا و انحرافات داخلی

- مراحل انجام تعویض سریع

- آماده سازی و توضیع خط (Set Up)

- مکانیزم تغذیه خطوط تولیدی

رعایت نظام FIFO - فایفو در تولید


لینک دانلود: جزوه PDF برنامه ریزی تولید



- برنامه ریزی منابع و جریان مواد

جزوه PDF برنامه ریزی منابع و جریان مواد

فهرست مطالب این جزوه به شرح زیر می باشد.....


فهرست مطالب


- برنامه ریزی منابع

- انواع برنامه ریزی

- برنامه ریزی بلند مدت (استراتژیک) Strategic

- برنامه ریزی میان مدت (تاکتیکی) Tactical

- برنامه ریزی کوتاه مدت (عملیاتی) Operational

- سطوح برنامه ریزی

- برنامه ریزی ظرفیت Capacity Plans

- برنامه ریزی تجمعی Aggregate Plans

- زمان بندی اصلی Master Schedule

- زمان بندی کوتاه مدت Short term schedule

- گلوگاه Bottleneck

- مطابقت ظرفیت و تقاضا

- تعدیل ظرفیت

- برنامه ریزی ظرفیت

- تغییر ظرفیت در طی زمان

- برنامه ریزی ادغامی Aggregate Plans

- مدیریت ظرفیت Capacity Management

- مدیریت تقاضا Demand Management

- استراتژی تثبیت سرعت تولید

- برنامه زمان بندی اصلی تولید MPS

- برنامه ریزی سرانگشتی ظرفیت RCCP

- برنامه ریزی نیازمندی های مواد (MRPMaterial Requirement Planning

- سیستم تقاضای مستقل

- سیستم تقاضای وابسته

- لیست مواد اولیه Bill Of Material

- موجودی Inventory

- برنامه ریزی احتیاجات ظرفیت CRP

- قواعد زمان بندی

- اولین ورودی اولین خدمت First come First served

- بحرانی ترین کار، اولین Most urgent job first

- کوتاه ترین کار اولین Most urgent job first

- زودترین زمان پایان اولین Earliest due date first

- اصول روش درست به موقع (JIT)

- ایده JIT راجع به موجودی

- گسترده تر شدن تاثیرات روش درست به موقع (JIT)

- سیستم های کششی Pull و فشاری Push

- اصول سیستم فشاری

- اصول سیستم کششی

- کانبان (Kanban) چیست

- مزایا و معایب روش درست به موقع (JIT)

- اندازه گیری عملکرد مدیریت مواد

- سطح خدمت دهی تامین کنندگان Supplier Service Levek

- هزینه پرداختنی برای مواد Price paid for material

- سطوح کیفی Quality levels

- هزینه های عملیاتی Operating Costs


لینک دانلود: جزوه PDF برنامه ریزی منابع و جریان مواد 



- برنامه ریزی تولید (مدیریت عملیات)

کتاب PDF درسی برنامه ریزی تولید (مدیریت عملیات)


فهرست مطالب


فصل 1 : مقدمه ای برمدیریت عملیات

- وظایف اصلی سازمان های تجاری

- اهمیت مدیریت عملیات

- وظایف مدیران عملیات

- مدیریت عملیات در آینده

- تمرکز جهانی

- تمرکز جهانی Global Focus

- کارایی و عملکرد تولید به موقع Just in time performance

- مشارکت در زنجیره تامین Supply Chain Partnering

- توسعه سریع محصولات Rapid Product Development

- مشتری گرایی انبوه Mass Customization

- کارکنان قدرتمند و صاحب نظر Empowered Employees

- عملیات در بخش های خدماتی Operation in Servic Sectors

- اختلاف بین کالا و خدمات

- رشد بخش خدمات در کشورهای صنعتی

- بهره وری Productivity

- بهره وری جزئی Partial Productivity

- بهره وری چند عاملی  Mupti Factor productivity

- بهره وری کل Total Productivity

- عوامل موثر در افزایش بهره وری

 

فصل 2 - توسعه استراتژی برای مدیریت عملیات Developing a P/OM strategy

- رسالت سازمان Organization’s Mission

- استراتژی Strategy

 

فصل 3 – پیش بینی و تخمین

- مقدمه

- پیش بینی و تخمین Forecasring

- پیش بینی چیست

- پیش بینی و افق های زمانی

- پیش بینی های کوتاه مدت

- پیش بینی میان مدت

- پیش بینی بلند مدت

- تاثیر منحنی عمر محصول بر روش پیش بینی

- انواع پیش بینی

- پیش بینی های اقتصادی

- پیش بینی تحول تکنولوژیک

- پیش بینی های تقاضا

- روش های مختلف پیش بینی تقاضا

- روش های کیفی پیش بینی تقاضا

- نظر هیئت مرکب از مسئولین اجرایی Jury of Executive Opinion

- روش جمع آوری نظر مدیرات فروش Sales Force Composite

- روش دلفی Delphi Method

روش بررسی بازار مصرف کنندگان Consumer Market Survey

روش کمی پیش بینی

تخمین ساده Naive Approach

میانگین متحرک مدل های سری های زمانی Moving Average

روش یکنواخت نمایی Exponential Smoothing

بررسی روند Trend Projection

رگرسیون خطی Liner Regression

مدل های سری های زمانی

مدل های علت و معلولی

قدم های یک سیستم پیش بینی

پیش بینی از طریق سری های زمان

تجزیه سری های زمانی به اجزا آن

روش میانگین متحرک وزنی Waighted Moving Average

انتخاب ثابت هموارسازی Smoothing Constant

روش یکنواخت نمایی با فاکتور تعدیل روند Exponential Smoothing With Trend Adjustment

روش تخمین روند Trend Projections

تغییرات فصلی در داده ها

روش های پیش بینی علت و معلولی: تحلیل دگرسیون و ضریب همبستگی

نظارت و کنترل بر تخمین ها

حدود کنترل برای خطا

خطای نوع دوم

 

فصل 4 – طراحی و انتخاب محصولات و خدمات (استراتژی محصول)

فرآیند توسعه محصولات Product Development Process

طرح ایده های جدید Idea Generation

ارزیابی اولیه و تجزیه و تحلیل اقتصادی طرح ها Initial Screening and Economic Analysis

ارزیابی اولیه و طرح ها Lnitial Screening

ارزیابی اقتصادی طرح ها Economic Analysis

طراحی محصول Product Design

عدم رضایت Dissatisfiers

رضایت Satisfiers

افتخار Exciters/delighters

تست و بهبود محصول Test and refinement

تولید محصول Production

کاربرد درخت تصمیم گیری در طراحی محصولات جدید

 

فصل 5 – استراتژی فرآیند تولید و برنامه ریزی ظرفیت Process Strategy and Capacity Planning

انواع استراتژی های فرآیندی Type of process Strategies

تمرکز فرآیندی Process Focus

فرآیند تولید تکراری Repetitive Focus

تمرکز محصولی Product Focus

مشتری گرایی انبوه Mass Customizatin

ظرفیت Capacity

انواع ظرفیت

ظرفیت طراحی Design Capacity

ظرفیت موثر Effective Capacity

معیارهای اثر بخشی ظرفیت سیستم ها

ظرفیت قابل حصول Rated Capacity

کاربرد درخت تصمیم گیری در تعیین ظرفیت

 

فصل 6 – استراتژی های مکان یابی

استراتژی های مکان یابی Location Strategies

عوامل موثر در انتخاب محل کارخانه یا محل خدمات

هزینه تولید

هزینه و بهره وری نیروی کار Labour cost unit production & labour productivity

نرخ ارز Exchange Rates

تمایلات Attitudes



نزدیکی به بازارهای مصرف Proximity to MarketS

نزدیکی به تامین کنندگان Proximity to Suppliers

روش های مختلف مکان یابی

روش فاکتورهای وزنی Factor Rating Method

روش تجزیه و تحلیل محل تلاقی هزینه مکان ها Locational Break Even Analysis

روش مرکز ثقل Center of Gravity Method

مکان یابی از طریق برنامه ریزی حمل و نقل

 

فصل 7 – استراتژی استقرار بخش ها (جانمایی)

استراتژی استقرار بخش ها (جانمایی) Layout Strategy

انواع استراتژی های جانمایی

جانمایی ثابت Fixed Position Layout

جانمایی فرآیندی Process Oriented Layout

جانمایی محصولی Product Oriented Layout

 

فصل 8 – استراتژی منابع انسانی Human Resources Strategy

برنامه ریزی نیروی کار Manpower Planning

سیاست های استخدام و بیکاری نیروی کار Employment Stability Policies

نیروی کار متغیر Follow Demand Exactly

نیروی کار ثابت Hold Employment Constant

برنامه زمانی نیروی کار Work Schedule

طراحی شغل ها Job Design

تخصص های کارگری Labour specialization

گسترش شغل ها Job Expansion

گسترش طولی شغل ها Job Enlargement

گسترش عرضی شغل ها Job Enrichment

محدودیت های گسترش طولی و عرضی شغل ها

مولفه های روان شناختی در طراحی شغل ها

 

فصل 9 – مدیریت زنجیره تامین Supply Chain Management

تجربه شرکت فولکس واگن در مدیریت زنجیره تأمین

اهمیت استراتژیک مدیریت زنجیره تامین

تصمیم مربوط به ساخت یا خرید Make or Buy decisions

انظمام عرضی Vertical Integration

انتخاب عرضه کنندگان Vendor Selection

 

فصل 10 – برنامه ریزی جمعی Aggregate Planning

روش های مختلف برنامه ریزی جمعی

رویکرد حسی Intuitice Approach

روش های نموداری Graphical and charting Methods

تجزیه و تحلیل هزینه طرح های مختلف برنامه ریزی جمعی

هزینه طرح 1 : استفاده از نیروی کار ثابت

طرح 2: استفاه از نیروی کار ثابت حداقل

هزینه طرح 3: برنامه جمعی تولید بر اساس تقاضا

برنامه ریزی جمعی با استفاده از برنامه ریزی خطی

 

فصل 11 – مدیریت انبار Inventory Management

نقش و عملکرد انبار Function of Inventory

انبار به عنوان واسطه بین تولید و تقاضا

انبار به عنوان گسترش تنوع انتخاب مشتریان

انبار به عنوان سپری در برابر تورم و افزایش قیمت ها

استفاده از تخفی مقدار

تجزیه و تحلیل ABC

ملاحظات مدیریتی در تجزیه و تحلیل ABC

درستی و صحت موجودی انبارها Record Accuracy

شمارش دوره ای Cycle Counting

مدل های کنترل موجودی

هزینه های سفارش و نگهداری

مدل مقدار سفارش اقتصادی Economic Order Quantity Model

نقطه سفارش Reorder Point

مدل میزان سفارش تولید Production Order Quantity Model

مدل تخفیف قیمت محصول Quantity Discount Model

مدل های کنترل موجودی احتمالی با زمان تحویل ثابت

مدل کنترل موجودی دوره ثابت Fixed Period Inventory Systems

 

فصل 12 – برنامه ریزی تامین مواد Material Requirements Planning   - MRP

برنامه اصلی تولید Master Production Schedule – MPS

لیست قطعات Bills of Materials

انواع لیست قطعات

سیستم MRP

پویایی سیستم MRP

حفاظ زمانی

Pegging

تعیین اندازه دسته ها در سیستم MRP Lot sizing Techniques

دسته به میزان مورد نیاز Lot for Lot

روش EOQ

روش Part Period Balancing (PPB)

 

فصل 13 – برنامه ریزی کوتاه مدت Short term scheduling tactics

روش های مختلف برنامه ریزی کوتاه مدت

برنامه ریزی عملیات کارگاهی Job shop scheduling

تخصیص کارها به مراکز کاری Loading

نمودار گانت

روش بکارگماری Assignment Method

توالی کارها در مراکز کاری Sequencing of jobs in work centers

توالی کارها در عملیات تک فرآیندی Single Processor Scheduling

روش FCFS

معیارهای عملکرد در روش FCFS

روش SPT

روش EDD

معیارهای عملکرد در روش EDD

روش LPT

معیارهای عملکرد در روش LPT

توالی عملیات N کار در روی دو ماشین (روش جانسون)

برنامه ریزی عملیات تولید دسته ای Batch Production Scheduling

اندازه دسته ها در تولید دسته ای

توالی دسته ها در تولید دسته ای


لینک دانلود: کتاب PDF برنامه ریزی تولید و مدیریت عملیات



- جزوه برنامه ریزی تولید

جزوه PDF برنامه ریزی تولید

فهرست مطالب این جزوه به شرح زیر می باشد.....


فهرست مطالب


- به روز آوری نیازهای مشتریان

- تشریح مراحل اجرایی برنامه ریزی تولید در قالب فرآیند

- پارامترهای موثر در فرآیند برنامه ریزی تولید

- انتخاب با اولویت بندی قطعات (انتخاب خانواده محصول)

- تحلیل ABC و کاربرد آن در خدمت دهی به مشتری

- تحلیل مقدار / محصول Product – Quantity (PQ) Analysis

- تحلیل مسیر / محصول Product – Routing (PR) Analysis

- سیاست تولید (دوباره پرکنی قطعات)

- استراتژی تثبیت سرعت تولید

- استراتژی ارضاء تقاضا

- هفت فرمان ناب

- زمات تکت

- بالانس خطوط تولیدی

- از حرکت، در کجا استفاده کنیم

- گزینه های جایگزین برای حرکت پیوسته

- محاسبه نیاز روزانه

- تعداد اپراتور های مورد نیاز

- شناسایی گلوگاه ها

- سیستم کششی سوپر مارکت

- شناسایی نقاط انباشت در خطوط تولیدی (سوپر مارکت)

- شرایط بازنگری در برنامه ریزی تولید (تغییر در پاراکمترها یا مواجهه با شرایط خاص

- تعیین مقادیر موجودی (نیمه ساخته و نهایی) در سطح سازمان

- تعداد کانبان

- بازنگیری در مقادیر سقف موجودی متناسب با نوسانات در تقاضا و انحرافات داخلی

- مراحل انجام تعویض سریع

- آماده سازی و توضیع خط (Set Up)

- مکانیزم تغذیه خطوط تولیدی

- رعایت نظام FIFO فایفو در تولید


لینک دانلود: جزوه pdf برنامه ریزی تولید



- جزوه برنامه ریزی و کنترل تولید


جزوه PDF برنامه ریزی و کنترل تولید

فهرست مطالب این جزوه به شرح زیر می باشد......

فهرست مطالب


- سیستم های مدیریت تولید با نگرشی یکپارچه

- سیستم های کنترل جامع تولید

- برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها

- مقدمه ای بر برنامه ریزی تولید

- تعریف سازمان

- فلسفه وجودی سازمان

- سازماندهی در سازمان ها

- مدیریت

- مسایلی که مدیران با آن درگیر هستند

- وظایف مدیریت

- تولید

- مدیریت تولید

- جایگاه مدیریت تولید در سازمان

- چه موقع و چرا یک محصول جدید وارد بازار می شود

- چرخه محصول

- موارد رقابت در بازار

- ویژگی های تولید در کلاس جهانی

- ویژگی های مهم محیط جدید تولیدی

- تقسیم بندی سیستم های تولیدی 

- انواع فرآیندهای تولید

- مشخصات تولید کارگاهی

- مشخصات تولید دسته ای

- مشخصات تولید انبوه یا سری کاری

- مدیریت تقاضا

- پیش بینی کیفی

- مدل های کمی پیش بینی

- معیارهای یک مدل پیش بینی

- روش های پیش بینی تولید

- آنالیز نقطه سر بسر

- انواع موجودی های سازمان

- اهداف کنترل موجودی

- انواع هزینه های انبارداری

- روش های عمده کنترل موجودی

MRP

JIT

OPT

- برنامه ریزی ادغامی

- الگوریتم برنامه ریزی ادغامی

- تکنیک های زمانبندی

- اهداف JIT

- عناصر کلیدی در رویکرد JIT

- بهبود زمان پیشبرد

- انواع کارت های کانبان

- نمودار گردش کانبار بین دو ایستگاه کاری

- نمودار گردش کانبارن بین سه ایستگاه کاری

- اصل های پیشنهادی برای استفاده از کانبان

- فلسفه OPT (Optomized Production Technology)

- قواعد OPT





لینک دانلود: جزوه pdf برنامه ریزی و کنترل تولید